Nhà sản xuất: Poggio le Volpi
Xuất xứ: Ý
Cấp độ: D.O.C
Giống nho: Cesanese, Montepulciano, Syrah
Niên vụ / Năm : Non
Loại rượu vang: Vang Đỏ
Nồng độ: 14 %
Thể tích: 750 ml.
Đóng chai: Nút Bần
Quy Cách: 6 chai / thùng
Rượu Vang Roma Rosso Edizione Limitata là dòng sản phẩm vang Ý hàng đầu từ Poggio Le Volpi. Đây là một sự kết hợp tinh tế và đặc biệt của ba giống nho Montepulciano, Syrah và Cesanse.
Được phối trộn từ hai loại nho xuất sắc từ vùng trung tâm Italia và giống nho quý từ Thung Lũng Rhone của Pháp, "Roma Rosso" Phiên Bản Giới Hạn có màu đỏ đậm, hương thơm phong phú và phức tạp, cùng cấu trúc mềm mại và hài hòa. Đặc điểm này làm cho nó trở thành lựa chọn hoàn hảo khi thưởng thức cùng các món thịt như thịt nướng hỗn hợp, thịt quay hoặc các món ăn kinh điển của ẩm thực La Mã như đuôi bò.
"Roma Rosso" Phiên Bản Giới Hạn được sản xuất tại Monteporzio Catone, một vùng quê lãng mạn ngoại ô Rome, nơi trồng nho đã có từ thời cổ đại và nay được Poggio Le Volpi đánh giá cao về chất lượng.
Các nho Montepulciano, Syrah và Cesanese được trồng ở khu vực Colli Romani, trên đất giàu khoáng và pozzolana từ núi lửa cổ. Khí hậu ấm áp và nhiều nắng, cùng với gió từ Biển Tyrrhenian, giữ cho vùng này luôn ổn định và nho phát triển mạnh mẽ.
Quá trình lên men của từng giống nho được kiểm soát cẩn thận và rượu được ủ trong thùng gỗ ít nhất 12 tháng trước khi đóng chai.