Thương hiệu: Cielo e Terra
Xuất xứ: Ý
Vùng sản xuất: Puglia- Ý
Giống nho: Negroamaro
Niên vụ / Năm : Non
Loại rượu vang: Vang hồng
Nồng độ: 12 %
Thể tích: 750 ml.
Đóng chai: Nút Bần
Quy Cách: 6 chai / thùng
Appasso Rosato là một loại rượu vang hồng xuất xứ từ vùng Puglia, miền nam Italia, được tạo ra từ hai loại nho chính là Negroamaro và Primitivo, hai loại nho phổ biến trong khu vực này.
Với màu hồng nhạt và hương thơm phức hợp, Appasso Rosato mang trong mình hương vị của các loại trái cây đỏ như anh đào, dâu tây, quả mâm xôi cùng với ghi chú của hoa quả sấy khô và gia vị. Vị của rượu vang này êm dịu và tròn trịa, với vị ngon của trái cây đỏ và quả mâm xôi. Nồng độ cồn của Appasso Rosato khoảng 12% và thường được ủ trong thùng gỗ sồi trong khoảng 3-4 tháng.
Appasso Rosato 750ml thích hợp kết hợp với các món ăn nhẹ như salad, thịt gà, hải sản và các loại phô mai nhẹ. Ngoài ra, rượu vang này còn là sự lựa chọn tuyệt vời cho các dịp lễ tình nhân hoặc các buổi tiệc ngoài trời.
Điểm đặc biệt của Appasso Rosato chính là phương pháp sản xuất rượu vang Appassimento được áp dụng trong quá trình sản xuất. Phương pháp này giúp tăng cường độ đậm đà và hương vị của rượu vang bằng cách để một số trái nho khô hóa trên cây trước khi thu hoạch. Điều này tạo ra một lượng đường tự nhiên cao trong trái nho, từ đó tăng cường độ ngọt và độ đậm đà của rượu vang.