Chiến binh "Sparta"
Thương hiệu: SAMMARCO
Xuất xứ: Ý
Cấp độ: I.G.P
Vùng sản xuất: Puglia, Italia
Giống nho: Primitivo
Niên vụ / Năm : Non
Loại rượu vang: Vang Đỏ
Nồng độ: 19%
Thể tích: 750 ml.
Đóng chai: Nút Bần
Quy Cách: 6 chai / thùng
Chiến binh "Sparta" chưa bao giờ làm những dân sành rượu vang thất vọng. Đúng như cái tên hùng mạnh của chai rượu " Spara" thể hiện sự hùng mạnh và bất diệt của một chiến binh Hy Lạp. Lần này nhà Sammaco ra mắt chai rượu như một " bom tấn" bất diệt và là cả một sự đầu tư kĩ lưỡng. Cả về chất lượng và thời gian. đều phải rất kĩ lưỡng và kì công.
Nho sản xuất cũng phải được lựa chọn những trái chín kĩ đạt mức độ 99% và hoàn toàn được hái và tuyển chọn bằng tay. Và ngâm ủ trong lộ trình gấp đôi các loại rượu bình thường. Lần một là ngâm ủ cho ra vị rượu sau đó ủ nồng độ lên men cho ra được 19 độ. Chính vị vậy sẽ mất rất nhiều thời gian.
Nho có thể tự lên men nhưng để lên được mức 19 độ thì rất khó và kĩ thuật cao. Spata cũng vậy là một trong số ít những chai vang 19 độ. Nên những người chọn và uống được loại rượu này cũng rất kén và đặc biệt cá tính trong giới thẩm rượu vang.
Rượu có màu đỏ đậm màu của mận chín, màu của quả mâm sôi chín mọng. Hương vị tanin đậm đà kéo dài đọng mãi từ lưỡi vào cuống họng sẽ là cảm giác không thể quên khi nhâm nhi ly rượu Spata.
Chai vang kết hợp tốt với các loại thịt đỏ như thịt bò, thịt cừu, thịt nai đặc biệt là bò lúc lắc, bò sốt tiêu xanh mì Ý và các loại phô mai.